Waffles cu telemea si marar
publicat de catre Ioana Serea pe 1 Martie 2024
Indiferent de cum le denumesti, fie waffles, fie gofre, sau poate preferi vafe, acestea constituie o excelenta gustare, daca optezi pentru varianta sarata, fie un minunat desert, daca alegi varianta dulce.
Noi, cand incingem aparatul de gofre Zokura de la KitchenShop.ro (vezi aici aparatul), facem si o portie de waffles sarate, cum este cazul celor de fata, dar si o portie de vafe dulci, cum sunt acestea cu branza de vaci si afine (vezi reteta aici), sa nu fie cu suparare pentru niciun membru al familiei, si sa impacam toate gusturile!
Atat de mult de plac waffles, incat am o pagina intreaga de idei de retete de waffles – vezi aici detaliile!
Dar acum hai sa-ti detaliez de aceste waffles cu telemea si marar, promit ca o sa-ti placa!
Ingrediente:
3 oua
250 g telemea (200 g pentru compozitie, si 50 g pentru decor)
1 lingurita praf de copt
50 g unt topit
200 ml lapte dulce
2 legaturi marar (patreaza putin si pentru decor, pe langa cel pe care il pui in compozitie)
200 g faina
Mod de preparare:
In video de mai jos am detaliat pas cu pas modul de preparare al acestui preparat!
Spor la bucatarit si pofta buna, si te astept cu feedback (mai jos, in comentarii), cand incerci si tu!
Cu drag,
Ioana