Briose cu mere din mix de fainuri pentru prajituri
publicat de catre Ioana Serea pe 3 Iunie 2021
Fie ca le serviti ca desert, sau ca gustare intre mese, briosele sunt intotdeauna binevenite!
Combinatia de mere, scortisoara si stevia este de mare succes, iar aceste briose sunt de-a dreptul delicioase!
Sfatul meu este sa faceti cantitate dubla!
Ingrediente:
- 280 g Mix din Fainuri fara Gluten pentru Prajituri, Farabella de la Fonte Naturis
- 2 mere
- 2 lingurite scortisoara
- 100 g stevia
- 1 1/2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 100 g unt vegetal
- 1 ou vegetal
- 250 ml lapte vegetal
- 1 plic zahat vanilat
- 12 forme de hartie
Mod de preparare:
Amestecati intr-un bol faina, 75 g stevia, bicarbonatul, zaharul vanilat.
Intr-un castron separat amestecati laptele, untul topit si oul.
Puneti compozitia umeda peste cea uscata si mixati pana la omogenizare.
Curatati merele de coaja si de miezul cu samburi, taiati-le cubulete, si presarati deasupra 1 lingura stevia si 1 lingurita scortisoara.
Integrati aceasta compozitie in cea obtinuta anterior, si puneti in formele de briose.
Mixati 25 g stevia cu 1 lingurita scortisoara si puneti deasupra aluatului pus in forme de briose.
Bagati la cuptorul preincalzit la 200 grade Celsius pentru 20 minute.
Scoateti briosele din cuptor si mai lasati-le circa 5 minute in forme, se se odihneasca.
Scoateti-le si serviti cu placere!
Despre Mix din Fainuri fara Gluten pentru Prajituri, Farabella:
-Mixul pentru prajituri Farabella este ideal pentru prepararea deserturilor fara gluten, de toate tipurile, de la briose pana la placinte, prajituri, torturi, biscuiti sau tarte.
- PROPRIETATI
-Nu contine gluten.
-Nu contine lactoza
- CONTINUT
-O punga contine 1000 gr, Mix din fainuri fara gluten, pentru prajituri.
-Ingrediente: Faina din orez, amidon de tapioca, Emulsificator: mono si digliceride ale acizilor grasi, agent de ingrosare: guma de xanthan.
-Valori nutritionale per 100 gr: Valoare energetica 1545 kJ/ 365 kcal, Lipide 3,0 gr.,dintre care acizi grasi saturati 2,8 gr., Glucide 81,0 gr., dintre care zaharuri 2,0 gr., Fibre 4,0 gr., Proteina 4,0 gr., Sare 0,0 gr.
- CONSUM
-Se recomanda amestecarea inainte de utilizare si cernerea acestui mix de fainuri, in special in cazul folosirii drojdiei pulbere, astfel incat drojdia sa fie uniform distribuita in compozitia rezultata, in urma cernerii.
