Drob de ciuperci

publicat de catre Ioana Serea pe 8 August 2022

Drob de ciuperci

Ingrediente:

  • 1/2 kg ciuperci
  • 3 cepe medii
  • 2 catei de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 3 oua (am luat de la Origini)
  • 2 linguri de faina (am luat de la Dried Fruits Supplier )
  • 1/2 cub legume
  • sare si piper dupa gust (nerecomandat copiilor sub 1 an de zile)
  • ulei

Mod de preparare:

👉Se taie ciupercile cubulete, se toaca ceapa marunt.
👉Ceapa se pune la calit in putin ulei dupa care adaugam peste aceasta ciupercile inainte ca ceapa sa devina aurie, apoi usturoiul tocat marunt si condimentam cu sare piper.
👉La final punem patrunjelul si mai lasam 2-3 minute.
👉Se ia de pe foc, se lasa la racit.
👉Cand nu mai este fierbinte adaugam ouale si faina si omogenizam.
👉Se pune intr-o tava in cuptor pentru 30 minute la 150 grade Celsius – cuptorul sa fie incalzit in prealabil.
👉Se taie cand este rece!

Daca folosesti tava de metal, aceasta se tapeteaza cu hartie de copt. Iti recomand totusi sa folosesti tava din silicon – este mai practica…scoti mai repede drobul din ea, se spala mai usor!😉

Spor la buactarit si pofta buna!

Cu drag,
Ioana❤️😘

#josbabyrecipes #josbabyfriendlyrecipes Creator of #sefacesingura #drob #drobdeciuperci #drobdepost #drobvegan #antreu #mamcaresanatoasa #mancarebebelusi #mancarevegana #retetazilei #postoftheday #picoftheday #ioanaserea #foodblogger #foodvlogger #foodyoutuber #nextbestfoodie #inbucatariamea #reteteusoare #retetesimple #calamamaacasa #retetelebunicii #bucuresti #romania #nextbestfoodie #denearuncat