Paine prajita cu avocado si ou fiert
publicat de catre Ioana Serea pe 22 Februarie 2022
Avocado este un fruct recent aparut in Romania, dar din ce in la mai mare cautare, datorita beneficiilor sale.
Printre acestea pot enumera:
- contine nutrienti esentiali: vitamina K, C, E, B5, B6, A, B1, B2, B3, potasiu, acid folic, zinc, magneziu, fosfor, si multe altele;
- 100 grame de avocado are 160 de calorii, 8.53 grame de carbohidrati, 2 grame de proteine, 14.66 grame de grasimi, 6.7 grame de fibre si nici un gram de colesterol;
- sarac in grasimi saturate;
- bogat in minerale esentiale si grasimi mono-nesaturate (omega 6, acid linoleic, etc.).
Pe cat de hranitor, pe atat de putin gustos…ar zice unii…
Daca va numarati printre aceia, vin catre voi cu o combinatie tare yummy, ce va va placea teribil: cu ou fiert! Este cu atat mai hranitor, iar oul fiert ii mai ia din gustul ce nu este mereu pe placul vostru.
Ingrediente:
- 3 bucati avocado (am luat de la Bacania Tei )
- 3 oua oua (am luat de la Bacania Tei )
- susan alb si susan nregu (am luat de la Dried Fruits Supplier )
- sare si piper (nerecomandat copiilor mai mici de 1 an de zile)
- 3 felii de paine
Mod de preparare:
Fierbeti ouale, decojiti-le si taiati-le felii.
Decojiti avocado si taiati-l felii.
Asamblati pe painea prajita feliile de avocado si pe cele de ou, si presarati deasupra fie sare si piper, fie seminte de avocado.
Pentru cei mici, puteti pistosi oul si avocado, si obtineti astfel o pasta. Adultii pot servi aceasta pasta inclusiv pe paine prajita.
V-am convins? Incercati si voi?
Spor la bucatarit si pofta buna!
Cu drag,
Ioana