Fasole batuta cu ardei capia copti si ceapa crocanta

Fasolea batuta este un preparat excelent, ce se face simplu, usor si rapid, este atat gustos, cat si sanatos, potrivit pentru toti membrii familiei, de la mic la mare. Impaca toate gusturile, de la gurmanzi, la mofturosi!

Iar daca alegi sa faci acest preparat dupa reteta mea, practic #sefacesingura , adica fara niciun proces termic, de coacere, fierbere, aburi sau prajire. Vezi aici mai multe detalii legate de acest concept! 

Pe blog Ioana Serea mai gaseti cateva idei de retete de fasole batuta – vezi detaliile aici!

Acum hai sa impartasesc detaliat, reteta de fasole batuta cu ardei capia copti, si cu topping de ceapa crocanta.

Ingrediente:

• 400 g fasole  fiarta (eu folosesc la borcan)
• 1/2 lingurita sare
• 6 catei de usturoi mici (sau 3 mai mari)
• 3 linguri ulei de masline
• 5 bucati ardei capia copti
• ceapa  crocanta

Mod de preparare:

In video de mai jos am detaliat pas cu pas modul de preparare al acestui preparat! 

Spor la bucatarit si pofta buna, si te astept cu feedback (mai jos, in comentarii), cand incerci si tu! 

Cu drag, 

Ioana