Humus cu avocado

Humusul cu avocado este un preparat excelent, ce poate fi servit ca un aperitiv sau ca un antreu, inainte de masa, sau ca o gustare intre mese.

Humusul face simplu, usor si rapid, si este gustos, si sanatos, potrivit pentru toti membrii familei, de la mic la mare, dar si pentru toate gusturile, de la gurmanzi la mofturosi.

Il poti servi pe paine, proaspata sau prajita, sau alaturi de bastonase de legume – noi optam pentru morcovi, castraveti, ardei rosu, ardei galben, ardei verde.

Pe blog Ioana Serea ai mai multe retete de humus, in mai multe combinatii, catre mai de care mai apetisante. Descopera-le aici!

Hai acum sa-ti arat intr-un video detaliat ce usor se face humusul cu avocado.

Ingrediente:

• 250 g naut fiert (am folosit la conserva) 
• 3 catei de usturoi
• 30 ml apa rece de la frigider
• 1 lingura ulei de masline
• 85 g tahini (pasta de susan)
• sare dupa gust
• piper dupa gust
• 1 avocado copt bine
• zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare:

In video de mai jos am detaliat pas cu pas modul de preparare al acestui preparat! 

Spor la bucatarit si pofta buna, si te astept cu feedback (mai jos, in comentarii), cand incerci si tu! 

Cu drag, 

Ioana