Sarmale - mancare traditional romaneasca

Daca ar fi sa fac un top al preparatelor preferate, sarmalele s-ar incadra de departe in primele 3 pozitii.

Sunt acel gen de prepaarat care, oricat de des le-ai face, si oricat de multe, efectiv nu te saturi de ele!!

Reteta este de la mama mea, si ea la randul ei o are de la mama ei, si clar este o reteta care se da din generatie in generatie!

Iti recunosc, ca daca pana acum te-am obisnuit cu preparate usor si rapid de facut, ei bine, aici nu e cazul. Nu este nici cea mai usoara reteta, si clar e migaloasa si necesita mult timp de preparare..pana la 6 ore chiar!

Dar daca urmezi indeaproape pasii din video de mai jos, eu zic ca mergi la sigur si o sa te bucuri si tu de aceste deliciu!

Iti recomand sa o servesti alaturi de smantana si de mamaliga.

Iar in ceea ce priveste mamaliga, gasesti aici doua moduri prin care o poti face!

Ingrediente

• Carne tocata
• Varza murata
• Orez
• Suc de rosii
• Ceapa
• Ulei
• Sare
• Piper
• Foi de dafin
• Cimbru

Mod de preparare:

In video de mai jos gasesti detaliat modul de preparare al acestui deliciu!

Spor la bucatarit si pofta buna!

Cu drag,

Ioana

#ioanaserea #foodblogger #foodvlogger #foodyoutuber #foodtiktoker #bucuresti #romania #sarmale #sarmaleinfoidevarza #sarmaleinfoidevarzamurata