Salata de vinete

Aceasta salata este ATAT de buna, prin simplitatea ei!! Este gustoasa si hranitoare, usor si rapid de preperat!💗

Ingrediente:

🍆 Vinete
🍆Ceapa
🍆Ulei de masline (am luat de la Dried Fruits Supplier)
🍆sare (nerecomandat copiilor sub 1 an, pentru ca organismul lor nu poate pocesa sarea pana la varsta de 1 an)

Mod de preparare:

👉Se coc vinetele, pe gratar sau in cuptor, se curata de coaja si se lasă la scurs.
👉Se toaca, de preferat cu un tocator de lemn sau de plastic, nu de metal.
👉Se freacă cu ulei.
👉Se adauga ceapa tocata si se incorporeaza.
👉Se adauga sare după gust – noi o facem fara sare, sa manance si copiii, iar cine doreste isi pune sare cand serveste!

O poti servi cu rosii alaturi , pe crackers, sau paine proaspata!

Am mai mancat eu si alte variante de salata de vinete, cu maioneza si alte minunatii, dar aceasta varianta SIMPLA minse pare cea mai buna, de departe!!💓

Spor la bucatarit si pofta buna!

Cu drag,
Ioana❤️😘

#josbabyrecipes #josbabyfriendlyrecipes Creator of #sefacesingura #salata #vinete #salatadevinete #ceapa #ulei #uleidemasline #sare #retetesimple #retetesanatoase #retetegustoase #rosii #paine #crackers #ioanaserea #foodblogger #foodvlovgers #foodvlogger #foodyoutuber #nextbestfoodie #denearuncat #bucuresti #romania